素食禅茶
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【【开原素食】素八仙】

八鲜不仅味美,而且营养丰富,在医疗上各有各的功用,例如芦蒿,曾见于《诗经》、《尔雅》,苏东坡诗:“初闻蒌蒿美,初见新芽赤。”《本草纲目》载:一人病痴呆,失踪多日,返家后其病痊愈,据云是日食芦蒿。....

【【开原素食】金耳】

金耳,因其颜色金黄,又称黄木耳,因其形似人脑,又称脑耳。....

【【开原素食】生炒虫草花】

开原寺素斋馆 生炒虫草花 (图) 食材: 虫草花 由来: 众所周知,冬虫夏草(平时简称虫草)是补品之一,素与人参、鹿茸齐名,它是肉座菌科冬虫夏草菌寄生在昆虫幼虫上的菌座以及幼虫躯体的干燥物,既不是虫,也不是....

【【开原素食】鸡枞】

鸡枞常见于针阔叶林地上、基柄与白蚁巢相连,散生或群生。....

【【开原素食】老树开花】

其原料为树胡子,又名树花,亦称菌挂。生长于一年四季空气湿润的云南。....

【【开原素食】云南印象】

采用云南多种名贵野山珍、野花、如:松露、牛肝菌、蟲草花、藏红花等30几个品种、菜品大气、颜色亮丽,金黄色的面袋里更是藏着云南一样的神奇与美丽。....

【【开原素食】羊肚菌扣金耳】

羊肚菌自古就是名扬天下的山珍贡品。是价格昂贵的野山菌之一。羊肚菌最征服美食家的是它柔嫩的口感、难以描述的美味、在加上那独特的外形。....

【【开原素食】美极牛肝菌】

牛肝菌是云南独有的一大特产,长于檪和松树的树根形成菌根,尚未人工栽培成功。....

【【开原素食】相煎松露】

黑松露,又名塊菌、猪拱菌,素有“黑钻石”之称。一般生长在华山松、麻櫟树、山毛櫸和酸橙树下。松露的孢子不是通过风进行传播的,而是通过那些啃食松露的动物来传播。....

【【开原素食】铁板松茸】

松茸子实体单生至群生,分布于海拔1600-3200米的温带,寒温带的雲南松、华山松与櫟树、杜鹃等混交林地中。....

【包浆豆腐】

以云南石屏县得天独厚的地理位置,特产出不以石膏为凝固剂的豆腐,有着400年悠久的制作历史,天然井水点制而成,是云南带不走的技艺。....

【港掀素食风 年救动物三亿】

素食Go Green除了可以减少碳排放,更有效率去生产粮食之外,另一个立竿见影的影响,就是可以拯救无数的生命。....

【3款素食养生锅,冬日暖暖滴!】

冬天里最温暖的事莫过于一群人围坐在一起,吃着热腾腾的火锅。一提到素火锅,很多人脑子里冒出来的肯定都是清汤寡水的模样,其实不然,素火锅也可以香浓美味营养,谨以6款素火锅献给大家,祝健康欢喜!....

【科学研究证明“素食”可助击退病魔】

各界世界著名人物,从哲学家柏拉图和尼采,政治领袖富兰克林和甘地,到流行歌曲偶像保罗麦卡尼和Bob Marley等都提倡素食。科学也站在素食这一方。众多的研究已经证明素食对健康具有显著的益处。....

【6款素食养生锅,冬日暖暖滴!】

冬天里最温暖的事莫过于一群人围坐在一起,吃着热腾腾的火锅。一提到素火锅,很多人脑子里冒出来的肯定都是清汤寡水的模样,其实不然,素火锅也可以香浓美味营养,谨以6款素火锅献给大家,祝健康欢喜! ....

【雾霾吸进肺 八种素食帮你清理出来】

近日,多地的PM2.5指数爆表,多个地区空气质量属重度污染。 网友们都在调侃:一打开窗帘,我以为我瞎了。 更有网友开玩笑:“北京没了”。....

【设计之都米兰的饮食新风向--生机纯素餐厅】

米兰,意大利时尚的大都会。提起它,人们想的首先是各类时装周、时尚品牌、足球,还有达芬奇、米开朗基罗等大师以及各种美术馆、博物馆。但是小编今天再给米兰加一个新关键词:Vegan。....

【素食茶禅——一代名家郑板桥的养生宝典】

郑板桥,汉族,江苏兴化人;清代着名画家、书法家;原名郑燮,字克柔,号板桥,也称郑板桥;乾隆时进士,曾任潍县县令。 ....

【七种果蔬对应补七种器官,这些你都吃上了吗】

水果蔬菜是我们每天都要吃的,但你是否注意过,一些水果蔬菜从某个角度看竟然跟我们身体的一些器官非常相像,而更加奇妙的是,这些蔬菜水果恰恰是为相应器官补充营养的极佳选择。这说明,吃什么补什么这句话是有道理....