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【开原素食】蔬菜沙拉

时间:2016-01-05   所属栏目:素食禅茶   点击:169次

开原寺素斋馆蔬菜沙拉(图)

食材:圆白菜,番茄,黄瓜

由来:蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热,这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。其次,蔬菜沙拉大多选择3种以上的蔬菜同食,做法十分简单,在营养上也会起到很好的互补作用。其减肥、美容、养颜的作用十分明显。

原料:

圆白菜200,番茄80,黄瓜60

配料:

青椒30

调料

色拉油15,2,柠檬汁20,蜂蜜10

做法:

1.把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、切环片。

2.把切好的材料混拌匀,放在盘子中,备用。

3.最后,把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合,搅拌均匀,淋在蔬菜上就可以。
 




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