素食禅茶
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【女性喝茶好处多 但要喝对才养生】

茶已经成为人们生活中不可或缺的饮品。茶叶不仅有益心血管健康,还能预防,延缓衰老。就算冲着延缓衰老和降脂塑型,就有很多女性开始喝茶。喝茶的好处虽多,但却也要喝对才行。 按季节选茶才能喝的健康 1、春夏季节....

【【开原素食】长期吃素如何吃出好气色?秘籍】

长期吃素的你,是不是气色不太好,到了冬天还特别容易手脚冰凉呢?到底应该怎么吃素才能气色红润有光泽,身体暖暖的呢?让我们来一探究竟~ 为什么手脚冰凉,面色萎黄? 一到冬天,大多数人尤其女孩子容易手脚冰凉,....

【【开原素食】吃货请注意!“抹茶”的N种吃】

碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面是唐代诗人卢仝赞美抹茶的诗句。抹茶起源于中国隋唐时期,但兴盛于日本,成为非常出名的食材饮品之一。 抹茶可以直接冲泡着喝,也可以做成各种各样的食品。 抹茶(Matcha),其本意就是....

【【开原健康】霜降来了!这一件事必须做!】

霜降,是秋天的最后一个节气。霜降过后,就正式入冬了。这一天的到来也有很强烈的标志: 在北方 ,一到霜降,空气中的水汽在夜晚温度降低,地面、树叶表面凝结成霜。清晨我们便能看到包裹在干枯树枝上的雾....

【【开原素食】它是抗癌蔬菜排行榜中的榜首】

小编说: 众所周知,红薯的营养十分丰富。然而,更为可贵的是,在日本国家癌症研究中心公布的一份抗癌蔬菜排行榜中,红薯也一举夺魁。 吃红薯能有效防癌 日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜排行榜为:红薯、芦....

【【开原禅茶】我们都知道的隔夜茶】

许多人都觉得隔夜茶不能喝,说法很多,其中比较危言耸听的说法是,喝隔夜茶会得癌症,其实这种说法是没有科学根据的。 隔夜茶之所以不宜用,是因为时间过久,维生素大多已丧失。但未变质的隔夜茶,在医疗上自有妙用....

【【开原素食】冬季必吃的4种素食】

经过秋高气爽的季节,我们迎来了万物闭藏得寒冬。....

【【开原素食】不可或缺的番茄红素】

番茄红素是食物中的一种天然色素成分,由碳、氢两种元素构成,属于类胡萝卜素,主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中。随着研究的深入,番茄红素的抗氧化、抑制突变、降低核酸损伤、减少心血管疾病及预防癌症等功能....

【【开原素食】学佛人吃素的合理膳食口诀】

学佛人吃素的合理膳食口诀 我们学佛人吃素,也要讲究营养搭配,搭配合理的素食对健康是有益的。想享受素食带来的好处,一定要充分了解素食的营养搭配知识,才能避免营养缺乏的危险。 有一个非常容易记忆的合理膳食口....

【【开原素食】凉拌苦瓜】

健康功效: 苦瓜:明目、清热、消暑 红椒:温中、开胃、消食 食材用料: 苦瓜500克、红椒20克、盐10克、白糖10克、味精5克、香油5克 菜谱做法: 1.将苦瓜洗净,从中间打开,用小勺去除籽。 2.然后顶刀切成小薄片。 3....

【【开原素食】黄瓜拌凉粉】

开原寺素斋馆黄瓜拌凉粉(图) 健康功效: 黄瓜:利水、清热、解毒 青蒜:富含胡萝卜素 食材用料: 凉粉300克、黄瓜300克、辣椒面10克、盐15克、味精10克、白糖10克、米醋30克、生抽20克、香油10克 菜谱做法: 1.将....

【【开原素食】大枣银耳汤】

开原寺素斋馆大枣银耳汤(图) 健康功效: 银耳:润肺、辅助降血脂、辅助降血压 冰糖:和胃、健脾、润肺止咳 食材用料: 银耳500克、大枣30克、冰糖100克 菜谱做法: 1.将银耳洗净去根,摘成小朵。 2.大枣去核切成小....

【【开原素食】果酱铁棍山药泥】

开原寺素斋馆 果酱铁棍山药泥 (图) 食材: 根山药、果酱、炼乳 由来: 山药,既是食用的佳蔬,又是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺....

【【开原素食】蔬菜沙拉】

开原寺素斋馆 蔬菜沙拉 (图) 食材: 圆白菜 , 番茄 , 黄瓜 由来: 蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热,这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。其次,蔬菜沙拉大多选....

【【开原素食】素炒双菌】

开原寺素斋馆素炒双菌 (图) 材料: 木耳,金针菇,韭菜,盐,鸡精少许,姜丝; 由来: 民间吃素大多是以慈善心怀和道德情操的,认为吃素是仁者的美德。都是怀着一箪食、一瓢饮,不以物喜,不以己悲的情怀吃素菜。....

【开原素食】油泼金针菇】

开原寺素斋馆油泼金针菇(图) 食材: 主料金针菇300g 辅料油适量盐适量酱油适量蒜头适量红辣椒1根 由来: 金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体,营养丰富,清香扑鼻。其菌盖小巧细腻,黄褐色或淡黄色,干部形似金针....

【【开原素食】蔬菜维生素】

维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物。这类物质在体内既不是构成身体组织的原料,也不是能量的来源,而是一类调节物质,在物质代谢中其重要作用。这类物质由于体内不能合成或合成量不足,所以虽然需要量很少....

【【开原素食】瑶柱菌菇烩豆腐】

开原寺素斋馆瑶柱菌菇烩豆腐(图) 食材: 北豆腐(老豆腐)、鲜茶树菇、蟹味菇 由来: 银白的豆腐谐音福,而金黄的瑶柱则象征富贵,金银和福气一起呈上,这样的好彩头绝对足够了! 原料: 北豆腐 1块,蟹味菇,瑶柱....

【【开原素食】素什锦】

开原寺素斋馆 素什锦 (图) 食材: 北豆腐(老豆腐)、胡萝卜、豌豆 由来: 廉价的素什锦可是一道真正的排毒、美肤、预防便秘、增强免疫力的健康总汇大餐呢!菌类和笋类都富含抗病毒能力的有机元素,以及大量氨基酸....

【【开原素食】杂菌汤】

开原寺素斋馆 杂菌汤 (图) 食材: 牛肝菌、滑子菇 由来: 山菌 即是野生菌的代名词,含有多种氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质,在春夏之季阳气上升时能调节人体机能、增强免疫力,有极高的食用和药用价值。野生菌....